Új sorozat a táplálkozás alapkérdéseiről
- Részletek
- Megjelent: 2014. május 09. péntek, 21:42
Az elmúlt évtizedekben folyamatosan jelentek meg újabb és újabb, gyakran egymásnak gyökeresen ellentmondó diéták, amelyek ideálisként hirdették-hirdetik magukat, azonban egy területen mindannyian hasonlók: a tudományos alapokat szinte teljesen nélkülözik. A különböző étrendekről szóló cikkek, könyvek jobb esetben sem mennek tovább a felszínes általánosításoknál, de sajnos gyakran találkozunk hajmeresztő áltudományos megállapításokkal.
Ebben a zűrzavarban hiánypótló sorozat indult az Alimento blogon, amely a táplálkozással kapcsolatos alapismereteket tárgyalja. A sorozat első része itt található:
Facebook